1日500食売れています!鰯・鯖のぬかみそ炊き(5切入り×2袋)【送料無料】【贈答用】【プレミアム送料無料】【プレミアム逸品】
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■商品名 ぬかみそだき(じんだ煮) 鰯・鯖 ■内容量 5切入り2袋 約850g ■原材料 鰯、鯖、醤油、酢、酒精(大豆及び小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、発酵調味料、米ぬか(とうがらし、こんぶ、塩、山椒) ■賞味期限 真空パックにてお届けしますので、冷蔵庫にて一ヶ月、冷凍庫にて二ヶ月保存できます。 ■保存方法 冷蔵又は冷凍にて保存して下さい。なお、開封後はお早めにお召し上がりください。クール便にて配送いたします。 ■アレルギーの有無 原材料の一部に、大豆及び小麦を含む。 ■納品書について 当店は、エコの観点からも個人情報保護の観点からも、特にご要望がない場合は「納品書」を同封いたしておりません。必要な方は、おそれいりますが注文画面下部の「☆納品書☆」の欄に(○)をお付けくださいますようお願いいたします。 小倉旦過市場発 「ぬかみそ炊き 鯖」 発祥は、江戸時代 小倉藩を統治する小笠原家がぬか漬けを大切にし、庶民にも広まったぬか床は、乳酸菌・ビタミンB群が豊富な自然発酵食品です。 その乳酸菌の呼吸のため、毎日手でかき回す、そのぬか床を使って炊くのが「ぬかみそ炊き」(別名:じんだ煮)と呼ばれております。 1つ1つ丁寧な手作業により下準備をした鯖、鰯を、5,6時間じっくりと炊き込むことにより、骨まで軟らかくお召し上がりいただけます。まさに、ご飯の箸が止まらなくなります。是非、芳醇なコクと旨みをお楽しみくださいませ。 小倉の旦過市場にて、1日500食売れる 人気店です。 個人のブログ等でも良く紹介されています。 たちばなのぬかみそ炊きを買えるネットショップは当店のみです。「たちばな」さん ありがとうございます! 旦過市場内にも、数店のぬかみそ炊きの店があります。もともと、中山店長は小倉に行っては、たちばなさんで、夜ご飯を調達していました。 やっぱり、美味しい!!皆さんも、きっとはまりますよ。もう、すでに 生つばが・・ お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。
価格3,700円
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